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      美嘉優富增菇酶功能之七:效益高

      文章來源:meijiayoufu 更新時間:2021-12-18

      美嘉優富增菇酶功能之七:效益高
      增菇酶功能之效益高
        使用增菇酶產生的效益包括以下幾個方面:縮短滅菌時間,節約煤炭和人工工資,減少污染提高成品率,縮短發菌時間可以減少能耗,節約產地,提高資金使用效率;提高產量直接減低成本,改善品質可以提高產品的價格。
        1、縮短蒸料時間的效益
        以常壓蒸香菇菌棒4000棒為例:
        常規蒸料48小時,
        需要兩個人值班6班,每班每個人工資100元,兩人6班工資為1200元。
        常規蒸48小時耗煤800公斤,約600元。
        常規蒸料需要人工煤炭1800元
        使用增菇激活酶,至少可以節約一半的人工和煤炭,節約900元的工資和煤炭費用。
        而4000棒所需要的激活酶僅需要10公斤,價值300元。
        4000棒可節約人工煤耗約600元,相當于每棒節約0.15元。
        2、減少污染的效益
        某公司不使用增菇酶的污染率達到5.5%,使用增菇酶的污染率0.8%,以每棒3成本3元計算,一千棒中少污染45棒,千棒節約價值135元。
        3、縮短發菌時間的效益,
        以某海鮮菇工廠年產500萬棒海鮮菇,原生產周期150天,使用增菇酶后縮短發菌養菌時間2個月為例;原來每年耗電240萬元,現在100天出菇,每年可節約電費80萬元。
        自然氣候栽培出菇可以提前上市,高峰出菇季節提前上市可以高價出售
        4、提高產量的效益,
        可以增產20%以上,這部分效益完全屬于凈增收的效益,以2017年夏季香菇出棚價格5元一斤計算,每棒增產4兩菇可增加2元的收入。
        5、改善菇質量的效益
        使用增菇酶的食用菌菇型好,肉質厚,口感好,可以賣更高的價格。





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